燕窝如何吃法最好

燕窝如何吃法最好?燕窝的常见吃法及做法是炖或煮,燕窝用水或纯净水浸泡后,与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参一起吃炖搭配,食用燕窝效果最好早上空腹或晚上睡前半小时,既能让身体更好地吸收燕窝的营养,又能起到缓解压力、帮助睡眠的作用。

炖燕窝的正确方法是隔水炖，就是把要炖的燕窝放在一个小容器里，但不要直接把小容器里的食物加热，而是把小容器放到一个大容器里，然后加热将大容器装满水并炖煮。煨就像煨。大容器中的水会慢慢流失到蒸汽中，但在小容器中则无需担心水分和营养物质的流失。具体燕窝如何吃法最好，可以按照以下方法来做：
1.少量多次
建议采用“少量多次”的方法，每天早晚空腹吃，每次一勺量，这样燕窝既可食用，又能保证摄入均衡，燕窝营养的吸收，逐渐调节我们的身体。大约15-20克干燕窝可以炖一周左右。
2.燕窝应该空腹吃
当我们平时吃单一食物时，分泌的消化酶足以分解食物中的营养供给人体，吸收效果更好。反之，如果同时吃多种食物，消化酶有限，无法分解，吸收效果会相对减弱，所以建议空腹吃燕窝，效果会更好的。
3.注意搭配
燕窝配食讲究“清搭配清，软搭配柔”，燕窝期间一般少吃辛辣油腻的食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，所以在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，在至少要避免同时进食；吃燕窝期间，窝友们最好不要抽烟或少抽烟。
4.要记住的一些禁忌
（1）服用其他药物时，无论是中药还是西药，期间都可以吃燕窝，但要避免同时吃，一般相隔一两个小时。
（2）吃燕窝避免同时喝茶，因为茶中含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好隔1小时再喝。
（3）4个月以下的新生儿不能直接吸收燕窝的营养，所以不适合吃燕窝。四月以后可以食用，食用炖煮的时间稍长一些，可以增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
（4）感冒的人不宜吃燕窝。感冒好后，再用燕窝等滋补调理，增强人体抵抗力和免疫力。如果只有咳嗽症状，其他感冒症状都不能吃。
5.炖法及注意事项
燕窝浸泡洗净后沥干，在炖锅中加入适量矿泉水，水量高于燕窝一根手指。
接下来，将锅放入平底锅，倒入温水，水位不要超过锅的70%，然后通电文火炖30分钟。当燕窝炖至晶莹剔透，带有淡淡的蛋白质味道时，一杯纯净完美的燕窝就做好了。
炖根据个人口味，加冰糖，牛奶，蜂蜜，雪梨即可食用，多吃几克密封冷藏保存，吃时取出
对于成年人来说，燕窝的推荐每日剂量为 3-5g。如果每日摄入量少于1g，则没有效果。如果每日摄入量超过5g，可能会造成营养过剩，略有浪费。如果是老人或儿童，可以根据具体情况减少用量。
以上就是关于燕窝如何吃法最好的详细介绍,燕窝的做法确实有很多，通常与其他材料一起搭配炖煮，或者直接清炖，按照这样的方法科学食用才能达到最佳效果。