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孕妇炖燕窝的做法步骤

燕窝的做法大全 天然燕窝 6个月前 (03-25) 362次浏览 0个评论

孕妇炖燕窝的做法步骤有哪些?孕妇炖燕窝最简单的做法与吃法是将燕窝炖熟后放入冰箱,每天早上服用两到三汤匙,然后与蜂蜜、牛奶或冰糖一起食用,还可以用木瓜,牛奶,银耳莲子等炖燕窝,我们以冰糖燕窝和木瓜炖燕窝为例子,来详细讲解孕妇炖燕窝的做法步骤.
孕妇炖冰糖燕窝的做法步骤孕妇炖冰糖燕窝的做法步骤
主料:8g燕窝辅料:250ml纯净水,25G冰糖。
做法步骤:提前泡燕窝,时间视燕窝的新鲜程度而定。 如果燕窝已经存放了一段时间,可能需要提前浸泡一夜。 将软燕窝浸泡去杂质和细毛,放入细筛中,然后用水冲洗干净,将燕窝放入炖锅中,加入500ml纯净水。盖上盖子,加水炖1小时。 加入冰糖,再炖10分钟让冰糖融化。燕窝煮好后,将剩下的燕窝放入密封罐中冷藏。 提示 燕窝炖好后加入冰糖。 如果在开始时加入,燕窝汤会变黄并容易融化。 炖好的燕窝要尽快吃完,不要放太久。
孕妇木瓜炖燕窝的做法步骤孕妇木瓜炖燕窝的做法步骤
主料:燕窝、木瓜半个、冰糖一小块、纯净水
具体步骤:准备一个燕窝,把燕窝泡好,把燕窝里的细毛挑出来撕成条状。木瓜皮,一分为二,用勺子舀出木瓜肉,待用。 (建议把木瓜切成2/8分,一半做燕窝,一半做盖子,这样木瓜就像一艘船了。将加工好的燕窝放入炖盅中,加入纯净水,隔水炖煮备用。将炖好的燕窝放入木瓜中,加入适量冰糖和纯净水,盖上木瓜盖。将木瓜放在盘子里,放入蒸锅蒸15分钟左右。木瓜炖燕窝适合产后孕妇食用。 它尝起来柔软、光滑、细腻。 口感软糯,有淡淡的甜味和木瓜的香味。
从两种孕妇炖燕窝的做法步骤中我们可以看出,具体孕妇炖燕窝的做法步骤可以参考如下:
1.浸泡
准备无油的玻璃器皿或陶瓷器皿,将纯净水倒入准备好的燕窝中,盖上盖子浸泡两个小时。
2.简单清洗
泡发期间可以简单的清理一下燕毛等杂物。由于我们燕窝的高品质和清洁度,清洗起来很容易。
3.泡发
将第一次浸泡的水倒掉,换水再浸泡1小时左右,直到燕窝几乎沸腾。如果有一部分牛角,把牛角剪掉,单独浸泡2小时左右,直到可以撕成碎片。
4.撕条
1小时后,燕窝基本泡透了,因为燕窝在泡发的过程中并没有完全散开。我们需要用手顺着燕窝的自然纹理将其撕成丝,尽量将牛角接头撕得更均匀,以便炖煮。
5.再泡发
然后换泡发,泡发1小时左右。
6.清洁、挑毛
将燕窝放入滤锅中,在水中摇晃以去除细毛并去除燕窝中的任何杂质。
7.洗净、沥干水分
用漏勺取出干净的燕窝,沥干并炖煮。用滤网沥干燕窝。
8.入炖锅
将燕窝沥干,放入已经盛满水的炖锅中,冷水或热水都可以,实践证明,热水炖和冷水炖真的没有区别。
9.炖
如何炖燕窝?将撕开的燕窝放入炖锅或碗中,加入适量的水,水位一般覆盖燕窝表面。炖30分钟。
10.添加配料
食用前五分钟加入冰糖、枸杞或其他配料。
11.炖出杯
将炖好的白燕窝放入碗中。至此,我们可以看到炖出来的白灯笼晶莹剔透,晶莹剔透,非常光滑。没有任何粘液,令人垂涎欲滴。
以上就是关于孕妇炖燕窝的做法步骤的详细介绍,无论哪种燕窝的做法,都可以参考以上方法步骤来做,好吃美味又营养,赶快行动吧


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