干燕窝放了七八年还能吃吗

干燕窝放了七八年还能吃吗?肯定是不能吃的。干燕窝放了七八年已经变质了，会滋生大量霉菌或其他有害物质。食用后可能会引起肠胃不适，如腹痛或腹泻，甚至导致食物中毒。

正常干燕窝的保质期一般在三年左右，含有碳水化合物和水溶性蛋白质，含水量较少，因此保存时间相对较长。即食燕窝的保质期可能在几个月左右，这会添加一定量的防腐剂；鲜炖燕窝的保质期通常在15天左右，如果天气炎热，可以缩短到一周。如果燕窝平时存放不当，也可能影响其保质期。燕窝过了保质期后营养物质会流失，营养价值会降低，吃了对身体产生一定的不利影响。
以上就是关于干燕窝放了七八年还能吃吗的详细介绍，有些燕窝没有开封，密封良好，可以存放在阴凉通风的地方保存3年。如果已经打开，建议尽量食用。吃不完的干燕窝应该在冰箱中低温保存一个星期。