燕窝炖雪梨的功效与作用及做法

燕窝炖雪梨的功效与作用及做法有哪些？燕窝炖雪梨具有滋阴润燥,益气补中,化痰止咳的功效，其做法也非常简单，具体燕窝炖雪梨的功效与作用及做法如下：

燕窝炖雪梨的功效与作用
燕窝炖雪梨含有多种氨基酸.蛋白质，能增强人体免疫力。炖雪梨燕窝中的维生素C和维生素E可以抑制黑色素的产生，抵抗自由基，延缓衰老，改善肤色。雪梨性寒，含有较多水分，具有清热生津.润肺止咳.咳嗽引起的肺热.痰液.咽干痒.口干舌燥等功效。燕窝炖雪梨还可以滋阴，缓解阴虚引起的烦躁.盗汗症状。
燕窝炖雪梨本身具有心肺热.止咳的功效，让我们来看看燕窝炖悉尼燕窝，燕窝是一种非常好的滋补品，从中医的属性来看，燕窝本身具有滋阴润肺.补气的功效，除了滋养肺阴液外，对脾胃有非常好的保健作用，能补脾胃气。
雪梨本身是一种清凉的食物，可以说是药食同源，本身具有清肺热的作用，除了清肺热，还可以清心火，对于肺热咳嗽或心火旺盛的口腔和舌痛的人，都是有效的。因此燕窝与雪梨搭配在一起，可以达到很好的心肺热，滋养肺阴，止咳。
燕窝炖雪梨的做法
准备配料：
1.燕窝干3~5克；
2.雪梨1个；
3.3颗红枣
4.枸杞10~15粒；
5.冰糖3~5粒；
做法步骤：
1.将燕窝干燥4-6小时，摘下毛发，撕下条状备用；
2.雪梨皮，掏空梨的核心部分，做成梨碗；
3.将煮好的燕窝加入梨碗中；
4.梨碗加入适量的纯净水，同时加入枸杞；
5.将切下的梨皮.红枣.冰糖一起放入炖盅中；
6.盖上盖子，焖30-35分钟，取出果皮即可；
以上就是关于燕窝炖雪梨的功效与作用及做法的详细介绍，一般来说，燕窝炖雪梨作为经典的燕窝美食，不仅香甜可口，而且具有很强的滋补养生功效，非常适合我们日常生活中吃一顿燕窝美食。