怎么吃燕窝才是正确的方法

燕窝的做法有很多种,怎么吃燕窝才是正确的方法?一般需要和冰糖、红枣等材料搭配煮, 建议煮沸时间约为4到6小时,人体每天可摄取3至5克燕窝,吃燕窝时要注意合理的食物搭配,保证清淡饮食,注意少食多餐,这样更有利于燕窝营养成分的吸收.吃燕窝可以养颜、补气、养血，因为燕窝中含有大量的蛋白质和维生素。

怎么吃燕窝才是正确的方法,需要遵循3个原则
1.燕窝以少量多次食用为宜。建议采用“少量多次”的方法，每天早晚空腹吃，每次吃一勺燕窝。大约15-20克干燕窝可以炖一周左右。
2.燕窝要空腹吃。我们平时吃单一食物时，分泌的消化酶足以分解食物中的营养物质供给人体，吸收效果好。反之，如果同时吃多种食物，消化酶有限，无法分解，吸收效果会相对减弱，所以建议空腹吃燕窝，效果会更好的。
3、燕窝同食注意清与清、软与软，燕窝期间一般少吃辛辣油腻的食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，所以吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时进食；吃燕窝期间，窝友们最好不要抽烟或少抽烟。
燕窝的正确做法：怎么吃燕窝才是正确的方法？冰糖、银耳、西洋参、百合、牛奶和虫草是炖燕窝的最佳食材。
百合能止咳润肺，清心安神。燕窝含有丰富的蛋白质和维生素。二者同炖，可滋阴生津，清心安神，润肺止咳，滋补不热。
牛奶和燕窝都含有丰富的蛋白质，两者炖在一起可以补充人体营养，提高人体免疫力。
燕窝和冬虫夏草可以一起炖，补脾肾，健脾养血，养颜益气。
燕窝和鲫鱼炖在一起可以滋补刺激乳汁，香港凤凰卫视主持人吴晓莉月孕（香港有专门科学指导女性坐月老妈）指导修复鲫鱼燕窝，还更适合产后营养补充和吸收。
燕窝准备及食用时间
燕窝的做法有很多种。燕窝最传统最经典的做法是炖或蒸，以清淡为主。
燕窝最好早晚空腹吸收。如果脾胃不好，建议早上空腹吃。
早上起床后，儿童、妇女和老人更宜种植和食用燕窝，这与这些年龄段的生理状态有关。最好在空腹吃之前半小时吃。燕窝最好空腹吃。
晚上睡前空心燕窝加牛奶，已经有利于营养的吸收，可以帮助再次入睡，并有美容养颜的作用。
怎么吃燕窝才是正确的方法
1、分开水文火炖
所谓隔水火炖，就是把炖锅放入锅中，垫一个低矮的小碗架，防止碗底直接接触锅底容易开裂。将水加到锅中约三分之二处，然后用文火炖。
燕窝怎么炖最有营养：将泡软撕开的燕窝，连同泡好的水一起放入炖盅，隔水炖，（如果没有，也可以用家里的陶瓷碗代替，可以有盖子更好）。注意不要倒得太满，炖的时候会膨胀。
2.不要与其他辅料同时炖
用冰糖、银耳、百合、牛奶等辅料炖燕窝时，不要把辅料和燕窝一起炖，而是在炖燕窝前五分钟将辅料放入炖锅中，这样最好保持燕窝原汁原味和营养的方法。
燕窝和配料也可以分开炖，上桌时混合在一起。
燕窝多吃几次为宜
一个燕窝适合三到五次，一次可以吃3克左右。体质差，幼小可以隔着一个燕窝分几次吃。
炖燕窝的正确方法
炖燕窝30到50分钟。红烧可搭配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。水火慢煮的方法，可使杯内温度自然保持在80度左右，从而减少燕窝对蛋白质的破坏，更好地保留燕窝的营养和香味。
温度不能太高，否则燕窝会变成水。直接高温炖煮会破坏燕窝中的大部分营养成分。如何炖燕窝？煮燕窝最好的方法是用水炖，还要控制温度和时间。
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