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牛奶炖燕窝的正确方法

牛奶炖燕窝的正确方法燕窝怎么炖

牛奶炖燕窝的正确方法燕窝怎么炖好吃?在所有的烹调方法中,隔水炖可以最大程度地保留食物的营养.为了保留燕窝的营养,最好的方法是隔水炖。 1、取一个干燥的燕窝,用清水洗净燕窝表面的浮灰,将燕窝放入容器中,倒入纯净水(最好是纯白色的容器,方便观察后来的头发采摘); 2. 将干燕窝在纯净水中浸泡3-4小时,直到燕窝变软透亮。在最初的 1-2 小时内换一次水。 3.用……