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燕窝可以和什么一起炖更好吃

  • 发表时间:2022-12-06
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燕窝可以和什么一起炖更好吃?燕窝可以与人参、冰糖、雪梨、大枣枸杞等食物同时炖煮会更好。燕窝扁平,富含糖类、有机酸、蛋白质、游离氨基酸、唾液酸等成分,具有滋阴润燥、补中益气、美容养颜的功效。不仅味道更好,而且营养更丰富,补品更有力。燕窝的营养成分相对较高。下面跟大家介绍几种燕窝可以和什么一起炖更好吃的做法
燕窝可以和什么一起炖更好吃
1.燕窝炖鸡
功效:贫血后,滋阴补阳。
材料:选择一半燕窝,一半去皮鸡肉,三分龙眼肉,两片生姜,四碗水。
做法:将上述材料在水中炖三小时,食用时加入盐。
2.椰水燕窝炖冰糖
功效:滋阴润肺,养颜美容。
材料:皇家燕窝一半,鲜奶一碗,椰子水两大勺,冰糖适量,水三碗。
做法:将燕窝、冰糖、水一起炖煮,15分钟后放入锅中,加入鲜奶、椰子水。再焖15分钟。
3、燕窝炖大枣
功效:润肺、止咳。
材料:上等燕窝一半,杏仁五钱,沙参三钱,金丝大枣十水四碗,冰糖适量。
做法:将上述材料炖一到三个小时。
4.燕窝炖莲子
功效:养神补血。
材料:超级燕窝两半,莲子,百合,龙眼肉各五钱,四碗水,冰糖适量。
做法:将上述材料炖一到三个小时。
5.燕窝炖雪梨
功效:润肺止咳。
材料:精选燕窝半个两个,一个雪梨,十个马蹄铁,四川湾一个钱,四碗水,冰糖量。
做法:将上述材料(贝类除外)炖1至3小时,最后加入贝类炖5分钟。
以上就是关于燕窝可以和什么一起炖更好吃的详细介绍,燕窝本身的滋补价值非常大,搭配红枣、枸杞等食物可以起到增强疗效的作用。不过,因为燕窝是长期在水中炖的,所以建议在水中炖要控制炖的时间。

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