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木瓜炖燕窝的做法步骤

  • 发表时间:2023-05-30
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木瓜炖燕窝的做法步骤非常简单,无论是用即食燕窝炖木瓜,还是干燕窝炖燕窝,口感都相对不错,接下来跟大家一起详聊木瓜炖燕窝的做法步骤
木瓜炖燕窝的做法步骤
木瓜炖燕窝的做法步骤一(即食燕窝炖木瓜的做法)
1.即食燕窝5g,冰糖10g,一勺纯净水,1木瓜
2.将燕窝泡在水里至少提前2小时
3.将浸湿的燕窝撕成细条,用清水彻底洗净。
木瓜炖燕窝的方法
4.木瓜外皮洗净,去皮去籽,切成小块。
5.将燕窝和木瓜肉一起放入炖杯中,加水覆盖一厘米左右,不要加水过多。
6.将炖杯放入锅中,炖半小时左右。
7.烹饪前约5分钟,根据个人口味加入适量冰糖即可食用。
8.也可以把它放在冰箱里冷却,然后把糖浆煮开,倒进去再喝。
木瓜炖燕窝的做法步骤二(干燕窝炖木瓜的做法)
1.配料:木瓜,干燕窝,冰糖。
2.将干燕窝用纯净水浸泡3-4小时,浸泡过程中注意换水。如燕窝等较厚的部位应撕开;
3.把燕窝毛浸湿后,用镊子把燕毛和杂质挑出来,沿着燕窝的纹理撕成条状,彻底清洗;
4.木瓜洗净,切成两半,去籽,挖出一半果肉;
5.将加工好的燕窝条放入木瓜杯中,加入适量纯净水和冰糖,用蒸锅蒸30分钟;
6.取出冰糖木瓜燕窝后,可以加入之前挖出来的木瓜果肉。
木瓜炖燕窝的做法步骤注意以下几点:
1.如果没有电子炖杯,可以将炖杯放在深锅中,将水倒入炖杯的一半,将水烧开,然后转中火并盖上盖子,小火炖一小时。
2在浸泡过程中,应将燕窝较厚的部分撕开,以确保同时准备好燕窝。此外,在浸泡过程中,重要的是要更换水,以方便后期清洗;
3.炖燕窝时,不要加太多的纯净水,因为木瓜在煮的过程中会渗出水分。
以上就是关于木瓜炖燕窝的做法步骤的详细介绍,木瓜炖燕窝营养又美味,口感十足,再配合牛奶一起炖煮效果更佳,老少皆宜。

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