孕妇燕窝的吃法及做法大全

孕妇燕窝的吃法及做法大全有哪些？孕妇燕窝的吃法及做法有很多种，比如木瓜炖燕窝，甜燕窝配冰花，燕窝莲子汤，红枣百合炖燕窝等等，具体分析如下：

一、木瓜炖燕窝
材料:水发官燕50克、木瓜1个、冰糖25g、银耳50g、水250cc;
方法:
1.将木瓜洗净，用开槽刀横向切开，挖出果肉和种子备用。
2.锅中加入银耳、冰糖和水，大火煮至浓稠，打去渣，留下汁。
3.将准备好的燕窝加入煮好的雪木耳汤中，拌匀后倒入木瓜中，蒸15分钟，捞出盛盘。

二、甜燕窝配冰花
材料:燕条干40g、冰糖300g、清水1400ml;
方法:
1.按上述方法将燕窝泡净，沥干水分，盛于碗中。
2.将燕窝放入水中蒸15分钟。
3.将1400ml清水煮沸，加入冰糖溶解。与此同时，去除泡沫。然后加入燕窝。
4.当燕窝糖浆沸腾时，可以趁热食用，也可以冷藏后再食用。

三、燕窝莲子汤
材料:燕窝25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克、冰糖100克、红枣3个、水3杯。
方法:
1.燕窝用清水浸泡2小时，去梗去杂质，撕成小块，加4杯水，蒸半小时，取出备用。
2.将新鲜的百合分成花瓣，洗净去老根。
3.把所有的食材放进炖盅里，在蒸锅里蒸半小时。

四、红枣百合炖燕窝
材料:燕窝1个、红枣5个、百合干片10片、冰糖适量、清水1碗。
方法:
1.取一两个燕窝，用流水冲洗燕窝表面。
2.将燕盏放入干净的碗中，加水盖住燕盏，浸泡8小时左右。
3.浸泡头发后，用镊子把混入其中的细羽毛去掉，然后小心地倒出清水。用于浸泡燕窝的水也含有许多溶解在其中的营养物质。因此，第一步是非常重要的。另外，一个好的燕窝浸泡后体积可以达到原来的6~8倍。
4.将洗干净的燕窝倒入小碗中，加入洗净的红枣和干百合，倒入水浸泡燕窝，去除下面的羽毛和杂质。
5.锅开后，把它放在一个小碗里，在水上蒸。燕窝必须在水里蒸，而且温度不能太高。改用中火。
6.30分钟后，当你闻到蛋白质的香味时，就可以关火了。如果觉得不够甜，可以适量加入冰糖。

五、金瓜燕窝杯
材料:燕窝1个、南瓜适量、冰糖、杏仁露、纯净水。
方法:
1.拿一个燕窝来说吧。
2.将燕窝放入凉开水或纯净水中浸泡约4小时。
3.燕子角硬度大，浸泡时间可适当延长，达到片状逐层膨胀状态。
4.盛一大碗清水，把燕窝放在筛子里，用镊子挑出里面的绒毛和杂质。
5.用水彻底冲洗，水中会有微小的黑色绒毛。
6.将燕窝放入炖盅中，在炖盅中加入少许纯净水，看刚刚溢出燕窝的是哪一种。
7.盖上炖杯盖，向炖锅内侧加水至炖杯半高，选择燕窝程序，将时间缩短至半小时，开始。
8.炖好后加入冰糖，将蒸好的南瓜肉舀入碗中，加入适量杏仁酱，拌入燕窝，即可食用。

六、燕窝椰奶西米酱
材料:燕窝8克、西米100克、椰奶1袋、鸡蛋1个、冰片1片。
方法:
1.西米在热水中浸泡20分钟，然后取出，用冷水冲洗干净。沥干备用。
2.将燕窝提前用清水浸泡4小时。
3.一袋椰奶。
4.锅中倒入一些水，加入冰片糖，再倒入西米。
5.将浸泡好的燕窝倒入锅中，煮至西米透明。
6.然后倒入椰奶，打一个鸡蛋。煮沸。

七、燕窝炖鸡汤
材料:鸡腿600克，东燕杯2杯，水适量。
方法:
1.准备好鸡腿和洞燕等食材。
2.将燕子浸泡在清水中3小时。
3.把鸡腿放进煮好的锅里。
4.盖上锅盖，用大火烧开。
5.焯一段时间，然后再冲洗。
6.把它放回沸腾的锅里，加入足够的水。
7.放入泡沫很好的洞穴燕子。
8.盖上锅盖，用大火烧开。
9.打开盖子，关火。

八、冰糖桂花燕窝粥
材料:燕窝1个，冰糖适量，桂花适量，大枣适量。
方法:
1. 一个燕窝。
2. 桂花和冰糖枣适量。
3.在清水中浸泡1小时，彻底洗净，换水继续浸泡4小时。水是冷水。
4. 取出浸泡过的燕窝，看看是否还有鸟毛。取出后，撕成条状备用。
5. 将燕窝丝放入炖盅中，加水浸泡燕窝，另取炖盅，将红枣切丝，加入冰糖桂花放入炖盅中。
6. 炖冰糖的杯子里加入少量水，帮助冰糖融化。
7. 放入蒸笼中蒸30-40分钟，然后关火。
8. 根据人的头部取一个小碗，分别装入燕窝和冰糖桂花水品尝，即可食用。

以上就是关于孕妇燕窝的吃法及做法大全的详细介绍，燕窝富含蛋白质、碳水化合物和铁、钙、磷、钠、钾等多种微量元素。它可以为胎儿生长发育提供多种营养素，对孕妇的营养补充也有一定的好处。在怀孕早期，孕妇可能会由于怀孕早期反应的变化而出现恶心、呕吐、食欲下降和其他症状。这时适当食用燕窝，可以补充营养，满足胚胎发育的需要。在妊娠中期和晚期食用燕窝，可以增加孕妇皮肤的弹性，使皮肤白嫩，减少妊娠印痕。此外，燕窝中所含的蛋白质和氨基酸可以促进婴儿的大脑发育，因此孕妇适当食用燕窝对自己和胎儿都有更多的好处。