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燕窝怎么做适合孕妇吃

  • 发表时间:2023-11-13
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燕窝的做法及吃法多种多样,燕窝怎么做适合孕妇吃?燕窝既可以清炖,又可以跟其他材料一起搭配炖煮。在怀孕期间吃适量的燕窝可以增加对母亲健康和胎儿发育的营养益处。可增加蛋白质摄入量,促进胎儿神经发育。怀孕期间吃燕窝建议自己煮熟,不建议在外面购买成品,具体燕窝怎么做适合孕妇吃如下:
燕窝怎么做适合孕妇吃
1、拿一个纯燕窝,在纯净水里泡上两到四个小时,最好是泡到变软。
2、用手将发泡燕窝撕成碎片,将叶子清洗干净,去除少量残留杂质和细毛。
3、将锅放在煤气炉或电磁炉上,在锅中放入沸水或冷水煮沸。
4、将清洗干净的燕窝取出,放入陶瓷炖杯或有盖陶瓷杯中。加有盖子的纯净水,水应该比燕窝高1厘米左右。把炖杯放在一锅开水中,最好放在底部的小架子上,用稳定的火炖20到30分钟。
5、煮好后趁热加入适量冰糖、牛奶、熟鸡肉、椰子粉或蜂蜜。你也可以在炖之前加入红枣或枸杞一起炖。
以上就是关于燕窝怎么做适合孕妇吃的详细介绍,燕窝富含高蛋白和碳水化合物,可以补充孕期所需的蛋白质和能量。它有补气、滋阴、润燥的功效。你可以将燕窝浸泡后洗净,去杂毛,用冰糖雪梨炖,或者用少量红枣和枸杞煮燕窝。最好使用罐装矿泉水,因为它没有自来水的漂白味道。炖燕窝时,最好在水里加热。立即加入适量的水,用暖气加热半小时。

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