燕之屋燕窝好不好
- 发表时间:2022-11-22
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曾经由赵丽颖代言过的燕之屋燕窝相信有很多人听说过,到底燕之屋燕窝好不好呢?我们不能完全相信宣传,关键还是要从其简介,成分,规格,产品资料等方面来进行全面分析。
燕之屋燕窝的简介
近日,不少食品专家对吃燕窝是否有害提出了担忧。福建农林大学食品科学院教授郑宝东对于燕窝的形成给出了明确的解释:“根据相关研究,东南亚燕窝形成后的自然温湿度条件可以自己产生亚硝酸盐,燕窝中的水溶性亚硝酸盐可以通过浸泡、洗涤等方法去除。”因此,干燕窝在传统食用前需要清洗和浸泡,食用安全。
“不要因为无知而恐慌。”郑补充道。据了解,为推动燕窝食品的研究,燕子之家将于近期举办燕窝营养与食品安全研讨会。届时,将有更多行业专家学者参加研讨会,也希望为标准燕窝市场做出贡献。
燕窝产品没有统一的国家标准和行业标准。在GB 2760关于亚硝酸盐残留的规定中,食品为肉制品和火腿,都是供消费者直接食用的食品。干燕窝产品是天然滋补品和非即食产品。它们需要经过多次浸泡、清洗、拔毛和炖煮,才能食用。经过这些工序,亚硝酸盐会基本被清除掉,消费者食用的最终产品亚硝酸盐残留量很低,在GB2760 30mg/kg的限量范围内,不会对消费者的健康造成危害。此外,1994年联合国粮食及农业组织和世界卫生组织将亚硝酸盐的ADI设定为0.2mg/kg体重,即60公斤成人的亚硝酸盐ADI为12mg/kg每天。按含亚硝酸盐30毫克/公斤的干燕窝计算,成年人每天吃400克干燕窝是安全的。但是,每人每天食用的燕窝最大量仅为3-5克,对消费者的健康没有危害。
面对一些人对燕窝的不了解,燕之物始终表现出负责任的态度。燕屋是中国最早的燕窝专营企业,也是商务部注册的连锁企业。为确保顾客吃到安全健康的燕窝,燕之物在国内率先推出以炖代泡的服务,让消费者吃到安全、美味的燕窝。同时,出售的干燕窝附有详细的食用说明,确保顾客在享用燕窝食品时安全无虞。
燕之屋燕窝主要以即食燕窝为主,也就是碗燕,目前分为5种款式:分别是孕智款、经典款、尊享款、追随款、浓情款。
燕之屋燕窝规格如下:
含量158g,干燕窝≈3.5g,固形物≥40g,配料为纯净水、冰糖、燕窝;
经典180g含量,干燕窝≈5.5g,固形物≥65g,成分为纯净水、冰糖、燕窝;
特级含量180g,干燕窝含量6.5克,固形物≥80g,配料为纯净水、冰糖、燕窝;
鲁清钱含量180g,干燕窝含量6.5g,固体物含量≥80g,配料为纯净水、冰糖、燕窝;
通过这些产品数据,我们将分析燕之屋燕窝好不好怎么样?
1、看干燕窝的含量
看即食燕窝好不好,首先得看干燕窝的内容,燕屋即食燕窝也不例外,6.5的素颜和爱情克,经典5.5克,孕智慧3.5克。
从内容分析,享受风格=爱情>经典>孕育智慧。
2、看固含量
固体含量与干燕窝的含量有关。由于含量基本是180g,只有孕智慧型是158g,所以排名和干燕窝的含量是一致的。
3.看成分表
文章中提到,在看即食浓缩燕窝的稠度时,一份好的即食浓缩燕窝配料表只包含燕窝和水。我们可以看到,燕屋的即食燕窝配料表包括燕窝和水以及冰糖。
这里加入冰糖的作用主要是调味,不影响品质。所以从这个角度来说,燕屋的即食燕窝还是很不错的。对于燕之屋燕窝好不好这个话题,如果你还有其他想法的话,欢迎在下方评论区留言。
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