燕窝要怎么炖才营养

燕窝作为昂贵的食材,掌握正确的炖煮方法才不会浪费，具体燕窝要怎么炖才营养？天然燕窝网跟大家一起来学习。

做燕窝的方法有很多。比如燕窝可以和红枣、枸杞、驴皮胶、银耳、山药、雪梨、牛奶等食物一起炖。它的营养价值比较高，有助于达到养气血、养阴养燥的目的。燕窝是一种营养丰富的食物。女性经常适量食用燕窝，不仅能增强体质，还能美容。
1.燕窝雪菌汤
燕窝雪菌汤以燕窝和银耳为主，可与百合、冰糖等食物适当搭配。燕窝具有滋阴润燥、化痰止咳的功效，而银耳具有滋阴润燥、补气清肠的功效。适当食用燕窝雪菌汤，可改善肺阴虚引起的干咳，也可改善肠燥便秘。
2.燕窝焖驴皮胶
燕窝焖驴皮胶主要以燕窝和驴皮胶为原料，可以适当搭配红枣、桂圆等食物。燕窝具有滋阴润肺、活血精的功效。驴皮胶具有养肝活血、养肾阴、润肺燥的功效。适当食用燕窝焖驴皮胶，可养阴补血，有助于改善阴虚肺燥。
3.山药炖燕窝
燕窝炖山药主要以燕窝和山药为原料，可以适当搭配枸杞、莲子等食物。燕窝具有滋阴润肺、补中益气、益肝益肾的功效。山药有滋阴益气、补脾益肺、补肾益精的功效。适量食用燕窝炖山药可以改善气阴不足的问题，还可以调节肺和肾的功能。
4.冰糖燕窝，以冰糖和燕窝为原料，可以益肺养肤，愈弱养体;
5.高丽人参燕窝，以高丽人参和燕窝为原料，可以大大补气补血;
6.燕窝炖西洋参，以燕窝和西洋参为材料，可以清肺清热、治气管炎、止咳、润肺美肤;
7.鹿角胶炖燕窝，以鹿角胶和燕窝为原料，具有补阳、补肾、治阳痿、顺精的功效;
8.花胶炖燕窝，花胶和燕窝的搭配，隔水炖30分钟，具有健康益精，止夜尿，滋阴的作用;
9.珍珠粉炖燕窝，珍珠粉和燕窝的搭配，是最好的美容产品，可以安心、治失眠、滋补肌肤、安神;
10.鲜牛奶炖燕窝，可以鲜牛奶含有大量的维生素a、D、E、蛋白质和低脂肪。长期使用可使皮肤更光滑、更白;
11.当归和红枣炖燕窝-增加冠状动脉血液流动，对抗心律失常，促进免疫功能;
12.红枣黄耳燕窝可以润肺补血化痰;
13.扇贝雪梨燕窝可以治疗慢性咳嗽、痰血、虚弱;
14.参党参枸杞燕窝-具有健脾、补肝、补肾、益气、明目、预防视力损害的功效。
以上就是关于燕窝要怎么炖才营养的详细介绍，不同的材料搭配所具有的营养价值不一样，在隔水文火炖的情况下，可以最大限度的保留了燕窝原有的营养成分不流失，好吃又滋补。