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最简单的燕窝做法教程详解

  • 发表时间:2023-07-16
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燕窝的做法有很多,只要是跟不同的材料一起搭配炖煮,对于小白来说可能还不是太了解,今天跟大家一起分享最简单的燕窝做法教程详解。
最简单的燕窝做法教程详解
一、冰糖燕窝
材料:红枣、枸杞、冰糖、燕窝适量
方法:
1.用清水冲洗,在碗中浸泡(6-8小时),直到燕窝几乎打开。如有异物,可用镊子将其拾起
2.然后用你的手撕开质地,把它放入一个炖杯
3.注入适量纯净水浸泡燕窝约1厘米(水不应超过7/10)
4.加入适量的红枣、枸杞和冰糖,一起用电炖30-40分钟
二、燕窝耳莲子汤
材料:燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。100克冰糖,3个红枣,3杯水。
方法:
1.燕窝耳泡水2小时,去茎和杂质,撕成小块,加4杯水,蒸半小时,捞出备用
2.将新鲜的百合花切成花瓣,洗净并去除旧茎
3.将所有食材放入炖杯中,放入蒸笼蒸半小时。
功效:滋阴润肺,生津润肠。
三、冰糖燕窝粥
材料:冰糖、燕窝、大米
方法:
1.取20克大米
2.将洗净的米放入清水中煮粥至七成熟
3.放入备用燕窝,加入少许盐和两块冰糖
4.用小火炖15分钟,然后把它放在碗里,冷却后再食用。
四、红枣燕窝
配料:红枣、燕窝
方法:
1.取红枣30克,去核洗净备用。
2.将去核洗净的红枣和备用的燕窝一起放入炖锅中
3.加水,刚好盖过配料
4.用中火煮30分钟,直到蛋白质散发出香味!
五、椰汁燕窝
成分:椰汁,燕窝
方法:
1.取400毫升椰汁,放入炖锅中
2.把备用的燕窝放进去,小火煮30分钟
3.打开盖子,加入少许盐或冰糖调味
4.加热,再煮5分钟!
六、银耳燕窝汤
成分:银耳,燕窝
方法:
1.银耳用温水洗净,去茎,沥干水分,放入炖锅中
2.将备用燕窝放入炖锅中,加水至略高于食材
3.用中火煮30分钟
4.加一点盐或冰糖调味,再煮5分钟。
以上就是关于最简单的燕窝做法教程详解的介绍,燕窝的正确做法和吃法还有很多,假如想了解更多详情,请关注天然燕窝网

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